Chocolat noir à l'Ail Noir - 60 ou 120 ou 165g
(158,01 € /kg)
A découvrir... connaissez vous les vertus de l'ail noir?...
L'ail noir est obtenu par un procédé particulier de chauffage très doux et très lent des gousses.
Le résultat est un ail très noir, onctueux, qui fond dans la bouche et développe des arômes savoureux (note de pruneau, morille,....) qui se marient exceptionnellement bien avec le chocolat noir. De plus l'alliance de ces deux produits raffinés est une source incroyable de magnésium et d'anti oxydants : plus de raison de s'en priver ! Nous conseillons une dégustation à l'heure de l'apéritif....:)
Notre ail noir est produit par un agriculteur local, en bio bien sûr : Les Saveurs Drômoises.
Chocolat noir à 87% cacao : 54%, ail noir 46%
Valeurs nutritionnelles
Kcal :388
KJ : 1610
Protéines : 8.6
Glucides : 21.5
dont sucres : 7.2
Lipides : 27.1
dont AGS : 16.1
Fibres : 9.4
Sel : 0.13
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