Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.FAÇON CHOCOLAT, CHOCOLATERIE DE CREST.
Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.

L'atelier de Façon Chocolat à Crest dans la Drôme, un lieu magique et unique de production de chocolat artisanal.

Façon Chocolat, chocolaterie de Crest.

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FAÇON CHOCOLAT, CHOCOLATERIE DE CREST.

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Les vertus du cacao sont connues depuis des millénaires....

Les Mayas connaissaient toutes ces vertus, ils savaient déjà que le cacao pouvait soigner des blessures, des maladies, donner de l'énergie à leurs soldats partant au combat, ... Ils offraient une boisson cacaotée fortement épicée à leurs dieux, ou aux chefs lors d'échanges entre tribus.

Chez Façon Chocolat, vous ne trouverez :

pas d'adjuvant technique (lécithine)

pas de matière grasse animale (ni crème, ni beurre ni lait)

pas de produit laitier  donc garanti sans lactose

pas d'adjuvant arômatique (sans vanilline) sauf si c'est recherché (chocolats aux huiles essentielles),

mais vous trouverez aussi :

peu de sucre : nous proposons du chocolat plutôt fort en cacao, de 67% à...100% (donc sans sucre! ), mais qui reste néanmoins très doux grâce à la qualité de la fève que nous utilisons,

plus de beurre de cacao, la matière grasse naturelle du cacao qui est riche en vitamines E et A, en anti-oxydants, et bénéfique pour le cholesthérol,

beaucoup d'associations avec des fruits naturels, secs ou frais et dans ce cas ce sont le plus souvent des fruits frais de la région en provenance directe du producteur, encore riches de leurs saveurs et leurs vitamines,

des recettes simples, savoureuses, riches de bienfaits

des garanties biologiques : Ecocert, Nature&Progrès, Charte Bio Rhône-Alpes

Tous nos chocolats répondent aux critères Vegan (sauf une seule référence : le Petit Drômois)

 

NOTRE CHOCOLAT EST BON POUR LA SANTE !